冷凍工程類型
冷凍設備
冷庫保溫材料
蒸發器及散熱器
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一、冷庫用途
冷庫適用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫院、血站、部隊、試驗室等。 冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
 
二、冷庫分類
(1)按結構形式分,冷庫可分為:土建冷庫(固定冷庫)
組合冷庫(活動冷庫)
(2)按使用性質分,冷庫可分為:生產性冷庫、分配性冷庫、零售性冷庫
(3)按冷庫冷藏容量分,冷庫可分為:大型冷庫:此類冷庫冷藏容量在10000t以上
                                   中型冷庫:此類冷庫冷藏容量在1000~10000t范圍
                                   小型冷庫(小冷庫):此類冷庫的凍結能力在1000t以下
(4)按冷庫溫度,冷庫可分為:常溫冷庫:此類冷庫冷藏溫度-2℃~8℃
                             高溫冷庫:此類冷庫冷藏溫度-2℃~-10℃
                             中溫冷庫:此類冷庫冷藏溫度-10℃~-23℃
                             低溫冷庫:此類冷庫冷藏溫度-23℃~-30℃
                             超低溫冷庫:此類冷庫冷藏溫度-30℃以下
三、冷庫選型
1、保鮮冷庫:+5--5℃,香蕉,蘋果、梨,土豆、橘子、荔枝,鮮蛋、大白菜、蒜苔、蔥頭、胡蘿卜、甘藍,柿子椒、菜豆、黃瓜、番茄、菠蘿、柑等。
2、冷藏冷凍::0--18℃,肉、禽、兔、蔬菜、冰淇淋、魚、蝦。
3、藥品冷庫:溫度一般為+2℃~+8℃。
4、疫苗冷庫:一般為-5℃~ +8℃。
四、冷庫保養
1、 冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用, 降溫的速度要合理:每天控制在 8-10℃為宜 , 在 0℃時應保持一段時間.
2、 冷庫庫板保養,注意使用中應注意硬物對庫體的碰撞和刮劃。因為可以造成庫板的凹陷和銹蝕,嚴重的會使庫體局部保溫性能降低
3、 冷庫密封部位保養,由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成,因此板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會用密封膠密封,防止空氣和水分進入。所以在使用中對一些密封失效的部位及時修補
4、 冷庫地面保養,一般小型裝配式冷庫的地面使用保溫板,使用冷庫時應防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理時切不可使用硬物敲打,損壞地面.

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